Mikrowellen Schokokuchen (2-3 Portionen)

4 EL Mehl
4 EL Zucker
4 EL Kakao
4 EL Milch
2 EL Öl
1 Ei
1 Prise Salz
1 Messerspitze Backpulver

Alles glatt rühren und 2,5 Minuten in einer geeigneten höheren und gefetteten Form in die Mikrowelle auf höchster Stufe.
Anstelle von Kakao kann man auch ½ – 1 Pck. Vanillinzucker einrühren und einen hellen Kuchenteig herstellen.